DuMOL Pinot Noir DuMol Estate Vineyard 2023 8-7

DuMOL Pinot Noir DuMol Estate Vineyard 2023 8-7DuMOL Estate Vineyard Pinot Noir 2023 er en vin fremstillet udelukkende af druer fra DuMOLs egen mark i Russian River Valley. Vinstokkene, der er omkring 19 r gamle ved hst, blev brugt til at skabe en vin med bde tt struktur og stor udviklingspotentiale. Gringen og aftapningen er tilrettelagt, s vinens kraftfulde koncentration og finesse bevares. Duften er mrk og intens med aromaer af sorte frugter, hibiscus, trrede urter, cedertr og asiatiske

Skynd dig at slå til

wood smoke and a lavish framing of new oak

Et mesterværk i balance og finesse

It is a blend of 65% Cabernet Sauvignon

Champagnen serveres bedst ved 8-10°C og egner sig både som aperitif og til eksklusive retter som skaldyr

Den har ligget cirka 18 måneder på franske egetræsfade

På ganen viser vinen sin struktur med finkornede tanniner

The ripeness and exuberance of the year comes through in spades as this dramatic

Det er en vin for kendere og samlere

There is a wonderful crescendo of flavor here

der nægter at følge den moderne tendens mod sødme og overekstraktion – i stedet fremstår den rå

Det er en sjælden og elegant champagne