RIESLING Contenance:75 CL

RIESLING Contenance:75 CLEN BREF CARACTERES DOMINANTS Citron vert, gingembre, jasmin PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Riesling LA PETITE HISTOIRELe Riesling est un cpage qui se plat dans les climats frais. Originaire de la valle du Rhin, c'est naturellement qu'il s'est aussi implant au bord de ce fleuve en Suisse, au Nord du pays, dans les cantons de Thurgovie ou de Zrich. Naturellement acide, le Riesling peut produire des vins secs ou sucrs. Nous aimons

juteux et structuré

Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Ouvrir 30min avant Potentiel de garde 2 - 10 ans Sol Argileux Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique

Élevé en cuve et en amphore

Une touche d’épice vient compléter ce vin élégant et frais

jambons secs flûtes au sel

des salaisons ou des rillettes

D’une maîtrise

prêt à être dégusté

non-filtré Elevage En barrique

le cépage se montre dans sa forme aérienne

Gâteau au chocolat et aux fèves de cacao

Blanc et rouge